New York, 6 En İyi Dominik Restoranları
Yemek söz konusu olduğunda, New York'ta her şey var. İnsanlar dünyanın dört bir yanından NYC'ye göç etti ve tariflerini ve yemeklerini onlara getirdiler. Şehrin bir yerinde, aklınıza gelebilecek her etnik köken için bir mahalle var, ve oradaki Dominicans için, Yukarı Manhattan'daki Washington Heights ve Inwood. Bu mahalleler neredeyse 100,000 Dominicans'a ev sahipliği yapıyor, bu yüzden en iyi Dominik yemeklerinin çoğunun bulunabileceği bir sürpriz değil. Kahvaltıdan yavaşça pişirilmiş ete, sütlü tatlılardan planlılara kadar, şehrin en iyi Dominik restoranlarından bazılarının listesi. İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Nano Billiard Café
Nano Billiard Café'nin görünüşüyle ilgili değil. Bir konut binasının zemin katında ve teknik olarak öğleden sonraları öğle yemeği spesiyalleri sunan bir bilardo salonu. Geceleri biraz kabadayı olabilir, ama gün boyunca $ 3.50 öğle yemeği spesiyalleri - haşlanmış keçi, pilavlı domuz eti, zeytinli etli haşlanmış patates ya da o gün menüde ne varsa - harika bir şey değil.
Nano Billard Café, 185 E 167. St, New York, NY, ABD, + 1 646 515 7700
Pirinçli Et | © Cary Bass, Vikipedi Commons
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaEl Lina
Yukarı Manhattan'daki Washington Heights'ta, El Lina, otuz yılı aşkın süredir yerel bir favoridir. Ciddi bir yemek için hazırsanız buraya gelin - en iyi seçim çok sipariş vermektir. Onların deniz ürünlerini atlama, deneyin camarones al horno (sıcak tereyağlı karides) ya da et tercih etmeyi tercih ederseniz, kızarmış tavuk için gidin. Yanlarında da skimp yapmayın, pilav ve fasulye ile kızarmış planarlar yalnız gezmeye değer.
El Lina, 500 W 207th St, New York, NY, Amerika Birleşik Devletleri, + 1 212 567 5031
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaMalecon
NYC'deki Dominik restoranları ele alındığında, Malecon genellikle ortaya çıkan ilk yer. 30 yıl önce ailelerinin ev yemeklerini mahalleye getirmek isteyen iki kardeş tarafından başlatıldı ve hala NYC'de bir Dominik kahvaltısı yemek için en iyi yerlerden biri. Eğer hiç Dominik kahvaltı yapmamış olsaydınUatro Gulpos, kelimenin tam anlamıyla 'dört vuruş' anlamına gelir. Patates püresi, kızarmış yumurta, İspanyol sosisi ve kızarmış peyniri ile birlikte gelir ve yiyebileceğiniz en tatmin edici şeylerden biri olabilir.
Malecon, 4141 Broadway, New York, NY, ABD, + 1 212 927 3812
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaEsmeraldo Fırın
Tatlı dişinizi tatmin etmeniz gerekiyorsa, Malecon'dan sadece birkaç blok uzaklıktaki Esmeraldo Bakery'yi deneyin. Sadece altı kişiyi tutan küçük bir alan, bu yüzden şansınızı kapıdan çıkan hattan fark edebilirsiniz. Her şey lezzetli görünecek, ama bizcocho dominicano (ananas reçeli ile beyaz bir pasta) veya pastelitos de guayaba - guava ile hamur işleri.
Esmeraldo Fırın, McNally Plaza, 538 W 181st St, New York, NY, Amerika Birleşik Devletleri, + 1 212 543 2250
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaBizcocho de Colores
Bir Dominik yemeği olmadan tamamlanmış olmaz Tres Leches, o yüzden seninkileri Bizcocho de Colores'dan al. 1999'te dükkanı açan Daisy Lebron tarafından işletilen Bizcocho de Colores, Tres Leches Kekler. Süre Tres Leches ile başlamak için lezzetli - üç milleri birleştiren bir sünger kek; yoğun krema, buharlaştırılmış süt ve şekerli yoğunlaştırılmış süt - Daisy, daha da davetkar bir şekilde davet etmek için rom, vanilya ve krem şanti ekliyor.
Bizcocho de Colores, 241 Sherman Ave, New York, NY, ABD, + 1 212 567 4747
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaLeche y Miel
Lezzetli yemeklerin servis edildiği küçük ve sade bir restoran olan Leche y Miel, 2014'te kocası ve eşi Rideiby Peña (şef) ve Altagracia Peña tarafından açıldı. İkisinin de Dominik kökleri vardır ve Peña'nın yakındaki ev tipi yemekleri onu gösterir. Burada bazı favori yemekler yavaş pişirilmiş öküz kuyruğu ve mofonguitos içerir: kızarmış karides ve parmesan ile doldurulmuş küçük cips içine kızarmış yeşil gezegenler.
Leche y Miel, 5761 Broadway, Bronx, NY, ABD, + 1 718 708 5787
