Güneydoğu Asya'Ya Özel 13 Lezzetli Meyve Ve Sebze
Birçoğu Güneydoğu Asya'nın ünlü şehriye ve pirinç yemeklerinden oluşan bir kasenin tadını çıkarırken, herkes bölgenin mutfağının köşe taşlarını oluşturan pek çok meyve ve sebzeyi iyi tanımamıştır. Güneydoğu Asya'ya özgü alışılmadık, lezzetli ve lezzetli meyve ve sebzeler için damağınızı hazırlayın.
Durian
Ünlü durian sık sık insanları, birkaç ülkede uçaklarda, otellerde ve kamu binalarında yasaklandığı kadar kötü kabul edilen keskin kokusuyla korkutuyor. Ancak burnunuzu yüksek tutuyorsanız, yerel halk bu meyveden yeterince yararlanamamaktadır. Kendinizi rahatlatmak istiyorsanız durian dondurma veya smoothies ile başlayın ve tat alma tomurcuklarınızı edinilmiş bir tat dünyasına daldırın.
Gül elması
Güneydoğu Asya'ya özgü, gül elma diyabet karşı koruma dahil olmak üzere birçok sağlık yararları olduğu söyleniyor. Gül elmaları, aldatıcı olarak benzer isimlerine rağmen, elmalar ile ilgili değildir. Gül elmaları guavalara daha çok benziyor. Gül elmaları sadece hafif tatlıdır ve hem nem hem de gevreklik ile patlarlar.
Mangosteen
Bu çekici mor meyveler çoğu zaman 'meyvelerin kraliçesi' denir ve iyi bir sebeptir. Tatlı ve ekşi beyaz etlerin doğru miktarı, makul bir fiyata ağız sulandırıcı hissi veren, mor bir orb içinde oturmaktadır. Lezzetli.
Bambu filizi
Bambu sürgünleri, tipik olarak lezzetli körilerde kullanılan mevsimsel bir inceliktir. Ziyaretçiler aynı zamanda lezzetli bir dokuya sote edilmiş farklı restoranlarda taze, tavada kızartılmış bambu çekimleri yapabilirler. ABD, Tayland ve Çin'in yanı sıra Tayvan'dan da bambu filizleri ithal ediyor.
rambutan
Rambutan'ın sivri ve saç gibi dış cephesinin sizi korkutmasına izin vermeyin. Kabuğunu geriye doğru sıyırın ve üzümlere benzer bir tadı ve dokusuna sahip etli, karmaşık bir meyve bulacaksınız. Yırtmadan önce merkezdeki büyük çukura dikkat edin.
Lychee
Çin menşeli lychees, Güneydoğu Asya'daki en popüler meyvedir. Soyulduğu zaman, meyve beyaz ve tatlı bir iç mekanı ortaya çıkarır, bu da zengin ve kremalı tatlıların meyve karşılığıdır. Ziyaretçiler, her 7 / 11 mağazası ve marketi içinde, bu tatlı ve lastikli meyvenin yüzen parçalarına sahip linç içeceklerini bulacaklar.
Greyfurt
Güney ve Güneydoğu Asya'ya özgü olan pomelos, greyfurtlara benzer (ama çok daha karmaşık). Pomelo'nun tadını çıkarmanın en iyi yollarından biri Tayland'ın ünlü pomelo salatalarından biridir. Tatlı pomelo chilis, kireç ve yer fıstığı ile kombine edilir ve her lokmada farklı ve ilginç tatlar yaratır. Ayrıca tatlılarda da yaygın olarak kullanılır.
Ejder meyvesi
Vietnam'da bolca yetiştirilen ejderha meyvesinin, ejderhanın ölçeklerine benzeyen göz alıcı parlak pembe dış görünüşleri vardır. Meyve çıtır çıtır siyah tohumları ile lekeli bir ışık, beyaz ile inanılmaz derecede ferahlatıcı. Lezzetli olmanın yanı sıra, vitaminler, besinlerle dolu ve kalorilerde çok az olduğu için bu suçluluktan kurtulmuş olabilirsiniz.
Longan
Listemizdeki diğer meyve ve sebzelerin çoğunun aksine, Longan'ın dış görünüşü en iyisidir. Öyle söyleniyor ki iç kısımları tatlı, beyaz eti ile patlıyor. Bu, hareket halindeyken ya da hafif bir atıştırmalık arayanlar için harika bir meyvedir. Longans el ile soyulabilir ve çanta tarafından satın almak için inanılmaz derecede ucuzdur.
Langsat
Langsat, Güneydoğu Asya'da yetişen en tatlı ve en lezzetli meyvelerden biridir. Yarı saydam, beyaz iç kısmı lezzetle doludur ve greyfine tat olarak benzerdir.
Tay Çili
Bu liste Taylandlı chilies eklenmeden tamamlanmış olmaz. Kırmızı chilis kesinlikle en popüler olanıdır, ancak ziyaretçiler ayrıca birçok yemekte görünüm yapan hem sarı hem de yeşil biberler bulacaktır. Uyarın: Tay insanlar baharatlı yemekleri sever. Birçok yemek, ziyaretçilerin yırtılmaya ve çılgınca ihtiyacına yol açacak. naam (Su).
Tay Patlıcan
Tayland patlıcanları genellikle şekil, boyut ve renk olarak değişir ancak bu sebze genellikle yeşil ve parlak bir dış cepheye sahip dairesel ve küçüktür. Tayland'ın ünlü yeşil köri tabağında görülmesiyle en çok dikkat çekiyor, ama aynı zamanda bölge genelinde yemek pişirmede de kullanılıyor. Tayland patlıcanları genellikle oldukça gevrektir, ancak pişirildiklerinde yumuşak ve lezzetle doldurulurlar.
havlıcan
Zencefil ailesinin bir üyesi galanga, çoğu zaman galangal olarak bilinir. Birçok Güneydoğu Asya yemeklerinde bulunan popüler bir köktür ve çoğu zaman zencefilin yerini tamamen alır. Bu rizom, ne kadar olgun olduğuna bağlı olarak, çok sert ve neredeyse ahşap benzeri olabilir.
