Guadalajara, Meksika Hakkında Bilmediğiniz 10 Şey

Guadalajara Meksika'nın ikinci en büyük şehri ve en Meksika eyaleti olan Jalisco'nun başkenti - tekila, mariachi ve Charreríaülkenin resmi milli sporu. Bu geleneğe bağlı bir şehir ama aynı zamanda ülkenin en canlı ve kozmopolit biridir. Meksika'nın “Batı'nın İncisi” hakkında bilmediğin on şey var.

Yerliler Tapatíos olarak bilinir

Guadalajara'dan birisi veya bir şey için konuşma terimi tapatio. Kelime Nahuatl sözcüğünden kaynaklanır tapatiotlSömürgecilik öncesi dönemde kullanılan bir para birimi. Söz konusu kelime, ABD'de Guadalajara göçmenleri tarafından California'da icat edilen popüler bir sıcak sosun adı olarak tanınıyor.

Tapatío Sıcak Sos | © Aaron Fulkerson / Flickr

Şehir bir tiran tarafından kuruldu

Guadalajara yerleşim yeri, İspanyol bir sömürge yöneticisi olan Nuño de Guzmán tarafından emredildi. İktidardaki zamanı boyunca, Guzmán yerli kabileleri şiddet, işkence ve köleleştirme yoluyla bastırmaya çalıştı. Şehrin yeri birçok kez taşındı ve zalimce kötü muamele karşısında yerli halk tarafından saldırıya uğradı. Guzan, 1536'te tutuklandı ve İspanya'ya geri gönderilmeden önce gücün kötüye kullanılmasıyla suçlandı. 1538'te serbest bırakılmasına rağmen, ününü paramparça etti.

Guadalajara ismi Arapça kökenlidir

Kentin adı, Nuño de Guzmán'ın İspanyol memleketinden geliyor. İsminin Endülüs Arap kökenleri vardır ve “ırmak / vadi taşları” anlamına gelir.

Boğulmuş ekmek ruloları geleneksel yemek

Tortas ahogadasveya boğulmuş ekmek ruloları Guadalajara'nın en ikonik yemeği. Baharatlı yemek bir birote Fransız bagetine benzer ekmek tarzı. Sandviç et, karides veya peynirle doldurulur ve baharatlı domates sosuna batırılır. Kahvaltı için bir elyaf Tapatios, Tortas Ahogadas dağınık oldukları kadar lezzetli.

Bir torta ahogada | El Gran Dee © / Flickr

Şehir Meksika'nın Silikon Vadisi olarak bilinir

Meksika'nın teknoloji merkezi olan Guadalajara, genç, nitelikli işgücüyle çektiği tüm şirketler, Intel, IBM ve Oracle gibi büyük isimlere ev sahipliği yapıyor. Şehir ayrıca etkileyici bir başlangıç ​​kültürü geliştirdi. Hackers & Founders ve iTuesdays gibi kuruluşlar, girişimcileri düzenli olarak yatırımcılarla irtibata geçiriyorlar. Guadalajara, ABD Başkanı Donald Trump'un, yurtdışından gelen işçilere yönelik vizeleri kısıtlama planlarından bile yararlanmaya hazırlanıyor. Bazı yerel şirketler, aksi takdirde Kaliforniya'ya gidecek yabancı bir yetenek akını bekliyor.

Şehir Meksika'nın en popüler futbol takımı Guadalajara Chivas'a ev sahipliği yapıyor

Olarak bilinen El Rebaño Sagrado (Kutsal Herd), Chivas'ın sadece Meksikalı oyuncuları fethetme konusunda eşsiz bir geleneği vardır ve bu da Meksika'nın en vatansever kulübü olarak ün kazanmıştır. Politika, Javier gibi yıldızları üreten gençlik geliştirme projelerine odaklanıyor ”Chicharito” Hernandez ve Carlos Vela.

Şu anki şampiyonlar, Chivas hala Meksika'nın en başarılı kulübü olarak acı Meksika City rakip Amerika ile bağlı. Her iki taraf da yıllar boyunca 12 lig şampiyonluğunu kazandı.

Chivas Gömlek | © Esparta Palma / Flickr

Şehrin kapsamlı bir metro sistemi yok

Mexico City'nin aksine, Guadalajara tamamen gelişmiş bir metro sistemine sahip değildir. Hafif raylı sistem hala sadece 2018'te açılması planlanan iki çalışma hattına sahiptir. Sonuç olarak, Tapatios Otomobillerde ve otobüslerde önemli miktarda zaman harcayabilirsiniz.

2014 Castrol Magnatec Stop-Start Endeksi, Guadalajara'yı dünyanın en kötü trafiğine sahip ilk on şehirden biri olarak belirledi. Küresel Kamu Transit Endeksi, insanların haftada bir gün Guadalajara'da toplu taşıma araçlarında harcadıkları ortalama sürenin 82 dakika olduğunu söylüyor.

İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala

Guadalajara, Latin Amerika'nın en büyük kapalı pazarına sahip

Şehir merkezinde bulunan üç katlı geniş bir pazar olan San Juan de Dios, hayal edilebilecek her ürüne özel neredeyse 3,000 tezgahlarına sahiptir. Kalabalık pazar, müzik, film, elektronik, giyim, ayakkabı ve hatta sihirli iksirlerde kükreyen bir ticaret yapıyor. Hatıralık alışverişi yapmak için harika bir yer. İkinci seviye de dahil olmak üzere Guadalajara gelen tipik gıdalar satan duruyor Tortas AhogadasŞehrin geleneksel yemeği.

Mercado de San Juan de Dios, Calzada Javier Mina 52, Guadalajara, Meksika + 52 33 3618 0506

San Juan de Dios Market | © Christian Frausto Bernal / Flickr

Guadalajara, yıllık Uluslararası Film Festivali'ne ev sahipliği yapıyor

Latin Amerika'nın bir kültür merkezi olarak Guadalajara'nın itibarının merkezi, Latin Amerika'nın en prestijli film festivali sayılan Uluslararası Film Festivali'ne ev sahipliği yapmasıdır. 1986'ten bu yana, etkinlik Meksika ve ötesinden bağımsız yönetmenlerin filmlerini sergiledi.

Guadalajara ayrıca oyuncu Gael García Bernal ve yönetmen Guillermo del Toro gibi film yıldızı üretmiştir.

Guadalajara, dünyanın en büyük İspanyolca kitap fuarına katılıyor

Şehirde düzenlenen bir diğer önemli kültürel etkinlik, İspanyolca konuşan dünyadaki en önemli edebi etkinlik olan Guadalajara Uluslararası Kitap Fuarı'dır. Yıllar boyunca, ziyaretçiler Perulu yazar Mario Vargas Llosa ve İngiliz yazarlar Jeanette Winterson ve Irvine Welsh gibi edebi simgeleri dahil ettik. Geçtiğimiz yıl, eleştirmenlerce beğenilen televizyon dizisi “Game of Thrones” a ilham veren “Buz ve Ateşin Şarkısı” fantazi romanlarının yazarı George RR Martin ev sahipliği yaptı.