Auckland, Yeni Zelanda Bölgesinde 10 En Lüks Restoranlar
Wellington, Yeni Zelanda'nın 'Culinary Capital' olarak bilinmesine rağmen, Auckland hem yerel hem de uluslararası şeflerin, şehrin yemek mekanına kozmopolit bir hava katmasıyla birlikte, kilosunun çok üzerinde yumruk atıyor. Auckland'ın en iyi 10 mutlaka görülmesi gereken restoranları.
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Vinnies Restoranı
Herne Bay'deki Vinnies Restaurant, Yeni Zelanda'nın Fransız usulü güzel yemeklerine verdiği cevabıdır. Menü, klasik Kivi malzemeleri ve lezzetleri ile birleştirilmiş saygın Fransız pişirme tekniklerinden esinlenmiştir. Şefin ve sahibi Geoff Scott'un klasik olarak eğitimli ve dikkatli bir gözü altında, menü, Auckland'ın tutkulu yiyecekleri arasında saygınlık kazanmıştır. Restoran, sürekli olarak iyi sunulmuş ve lezzetli yemekleri ile ünlüdür. Şu anki tatma menüsündeki notta, düşünceli Yeni Zelanda şarap seçimi ile tamamlanan pazar balıkları, alabaşlar, bluff istiridye kreması, wakame ve çırpılmış limon yer almaktadır. Mükemmel yiyecek ve şarapların yanı sıra, Willowbank damıtma tesisinin Yeni Zelanda viskisi seçimi 1988 de dahil olmak üzere, arka barda geniş bir viski seçeneği mevcuttur.
Vinnie's Restaurant, 166 Jervois Yolu, Herne Bay, Auckland, Yeni Zelanda, + 64 9376 5597
Sidart Restoranı
Sidart genişleyen kupa ödüllü bir kabine sahiptir. Kivi kaliteli yemek yemeklerinde en iyisi olan Sidart, sürekli değişen bir menü ile taze ve sıra dışı malzemeleri bir araya getiriyor. Tadım menüleri, şarap eşleştirmeleriyle beş veya dokuz seçenekli olarak sunulur. Yıl boyunca şefler, sade bir şekilde tarif edilen bıldırcın, İsveçli, kaju ve ahududu gibi yemeklerin servis edildiği restoranın dinamik yeni menüsünü yorulmadan bir araya getiriyor. Hayal gücü, güzel sunulmuş ve lezzetli yemeklerin yaratılması için şefe tam inancı olan maceraperest akşam yemeğinden daha iyi olur. Diners, aynı zamanda 'Salı Testi Mutfağı' menüsünde yeni menüyü denemek için gün için bir gine domuzu da olabilir. Daha meraklı diners için, şefin masasında, müşterilerin kendi yemeklerinin yaratılışını gözlemlemesine ve gözlemlemesine olanak tanıyan kapsamlı bir deneyim yaşanır.
Sidart Restaurant, Level 1, Üç Lamba Plaza, 283 Ponsonby yol, Ponsonby, Auckland 1010, Yeni Zelanda, 64 9360 2122
Depo Eatery ve İstiridye Barı
Auckland Depot'taki çok rahat ve keyifli bir restoran deneyimi için '2015 Yılın Metro Dergisi Restorantı' ve '2013 Yılın Restoran Kişiliğini' kazanmanız tavsiye edilir. Bir kurumun bir şey, saygın ve lezzetli yemekler sunuyor. Şef Al Brown tarafından işletilen restoranın ethos'u 'mevsiminde, güzelce pişirilir ve arkadaşlarınızla birlikte eğlenir'. Popüler bir yemek, aşağıdakileri içeren lüks NZ et panosudır; 'Akaroa' domuz coppa, 'Otellos' beef bresaola ve vahşi geyik eti salam, kiraz relish ve 'Olaf'ın incir crostini ile vahşi tavşan rillettes. İstiridye ve taze kabuklu deniz ürünlerinin sipariş üzerine çekildiği bir ham bar ve mutfakta büyük bir kömür ızgarası ve sert bir odun fırını var.
Depo Eatery ve Oyster Bar, 86 Federal Caddesi, Auckland, Yeni Zelanda, + 64 9 363 7048
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Gıda Kamyon Garajı
TVNZ Food Truck serisinin ardından, yerel halkın lezzetli ve sağlıklı fast food'larına hizmet vermek için Auckland'da Food Truck Garage kuruldu. Mekanın ethos'u, açık mutfakta pişirilen geleneksel Amerikan fast food'larına sağlıklı bir dönüş yapmakla ilgilidir. Organik çörekler üzerinde klasik Angus burgerlerinin yanı sıra, vejetaryen burgerler de heyecan verici ve lezzetli bir alternatif. Veetroot burger cos, domates, gherkin ve 'müthiş' sos ile tepesinde bir lahana, pancar ve havuç patty oluşur. Menünün lezzetli alternatifleri orada durmuyor, fırında kızartılmış patates kızartması, sağlıklı çırpılmış süt ve dondurulmuş yoğurt milkshake ile yıkanabilir.
Yemek Kamyon Garajı, 90 Wellesley St, Auckland, Yeni Zelanda, + 64 997 32305
Clooney
Restoranın 2006 Ekim ayında açılmasından bu yana, Clooney, Head Chef Des Harris için '2013 Yılın Şefi' de dahil olmak üzere, Kiwi mutfağına yaklaşımı için bir dizi ödül kazandı. Bir zamanlar terkedilmeyen bir depoda yer alan alan, şimdi büyük bir yemek salonuna benziyor. Sahibi Tony Stewart, Auckland'ın kalbinde benzersiz bir Kivi yemek deneyimi yarattı. Bir binanın bir zamanlar beton kabuğu şimdi canlı ve aromatik. Alakart menü, kahve, miso, kakao nib ve butternut içeren lezzetli tatlı kemiksiz kuzu da dahil olmak üzere çeşitli ilginç yemekler sunmaktadır.
Clooney, 33 Satılık Sokak, Freemans Bay, Auckland, Yeni Zelanda, + 64 9-358 1702
Jervois Biftek Restoranı
Kendini "tüm argümanları bitirmek için steakhouse" olarak tanımlanan Jervois Steakhouse,
