Malta Ve Gozo'Daki En İyi 10 Restoran
Stratejik coğrafi konumu ve zengin tarihi ile etkilenen Malta, dünyanın dört bir yanından gelen turistleri büyülmeye devam ediyor. Bu adadaki en iyi 10 restoranlarımız size Malta mutfak kültürünün ve Akdeniz mutfağının eşsiz bir kaynaşmasının tadına varacak. İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Michael, Kamu Hizmeti Spor Kulübü'nde (Valletta)
2013'te şef Michael Cauchi tarafından açılan Michael's, Civil Service Sports Club'da size unutulmaz bir yemek deneyimi sunan hoş bir aile işletmesidir. Yerel ve komşu ülkelerden taze deniz ürünleri ve sebze tedarik eden Michael, malzemelerini lezzetli Malta şarabı ile uyumlu hale getirilmiş kaliteli modern Akdeniz mutfağına dönüştürmektedir.
113, Başpiskopos St, Valletta VLT 1444, Malta, + 356 2122 8500
Rampila (Valletta)
Rampila lüks bir atmosfere ve eşsiz bir iç düzenine sahiptir. Restoran dört alandan oluşmaktadır.: Bir tünel (ana restoran), bir şarap barı, ülkenin tarihi hakkında öğrenebileceğiniz bir müze ve Valletta'nın duvarlarına muhteşem bir şekilde bakan bir teras. Rampila, Malta'da en üst sınıf olan, biftek, taze deniz ürünleri ve yerel spesiyalitelerden oluşan tavşan gibi eklektik bir Akdeniz menüsü sunmaktadır. Onların geniş şarap listesi özenle seçilmiş şaraplar içerir ve Rampila'nın birinci sınıf mutfağı ile mükemmel bir uyum sağlar.
Johns Cavalier, Il Kemer Valletta VLT 1110, Malta, + 356 2122 6625
Palazzo Preca (Valletta)
Palazzo Preca, Valletta'nın Strait Caddesi'ndeki bu tarihi 16. Yüzyıldan kalma palazzo ziyaretçilerine mükemmel Akdeniz mutfağı sunmaktadır. Güzel bir şekilde dekore edilmiş mekanda diners, geniş bir yelpazede taze balık ve levrek, karides, ahtapot gibi deniz ürünlerinin tadını çıkarabilir ve günün hangi saatinde olursa olsun. Bu kaliteli yemekler, yerel Malta seçenekleri dahil olmak üzere şarap seçimleriyle mükemmel bir uyum sağlar. Tatlıya ev yapımı tatlılar da yemek deneyiminizi bitirmeniz için tavsiye edilir.
54, Boğaz Caddesi, Valletta VLT 05, Malta, + 356 2122 6777
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaFumia Restoranı (Valletta)
Manoel Tiyatrosu'nun bodrum katında bulunan Fumia, Malta'nın en iyi deniz ürünleri restoranlarından biri olarak kabul edilmektedir. Tarihi ve klasik bir ortama sahip olan restoran, otantik bir Sicilya tarzında pişirilmiş taze deniz ürünleri sunmaktadır. Kapsamlı menüde balık ve kabuklu deniz ürünlerinden deniz kestanesine çeşitli deniz ürünleri servis edilmektedir. Olağanüstü makarna menüsü mevsime göre farklı deniz ürünlerini ve pazardaki günlük yakalamayı kullanarak ondan fazla seçenek sunuyor. Şarap listesinden ve Sicilya tatlılarından yerel ve İtalyan şarapları da yemekler için mükemmel bir tamamlayıcıdır.
72 Eski Fırın Sokak, Il-Belt Valletta, Malta, + 356 2131 7053
Malata (Valletta)
Malata, rahat bir ortamda Malta, Fransız ve Akdeniz mutfağının tadını çıkarabileceğiniz konforlu bir yemek alanıdır. Restoran, açık masalarından şehrin muhteşem manzarasını sunan Grand Master Sarayı'nın hemen dışındaki meydanda yer almaktadır. Taze balık ve diğer malzemeler çoğunlukla yerel olarak üretilir ve yemeği tamamlamak için kaliteli bir şarap seçkisi mevcuttur. Malata'da kaliteli yemek, keyifli müzik, harika ambiyans ve mekan eşsiz bir yemek deneyimi yaratmak için bir araya geliyor.
Saray Meydanı, Valletta, Malta, + 356 2123 3967
Balıkçı Tekneleri, Malta | © askii / Flickr
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaDa Pippo Trattoria (Valletta)
Malta'nın başkenti 40 yıllarında yer alan Da Pippo Trattoria, şehrin geleneksel öğle yemeği için en iyi seçenek. Sadece öğle yemeğinde açılış yapan restoranın hiçbir fiks menüsü yoktur ve size şef tarafından sunulanları söyleyeceksiniz. Menüleri, pazarda taze olana göre her gün değişiyor. Muhteşem yemekler, rahat iç mekan ve güler yüzlü personel, Da Pippo Trattoria'ya otantik bir yerel atmosfer sunmaktadır.
Melita St, Valletta, Malta, + 356 2124 8029
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaStrEat Viski & Bistro (Valletta)
StrEat Whiskey & Bistro, adından da anlaşılacağı gibi Valletta'da bulunan bir viski bar ve restorandır. Restoranın mağara tarzı iç kısmında, çeşitli viski viskisi etkileyici. Ayrıca kaliteli et ve deniz mahsülleriyle hazırlanmış tapas çeşitleri de vardır. Bunların arasında, on yıllık Talisker viskisi eşliğinde, taze hazırlanmış bir midye ve ev yapımı taze somon bulunur.
Boğazı St, Valletta, Malta, + 356 2122 8347
Viski | © jpitha / Flickr
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaTarhun (St. Paul's Bay)
2007'te genç şef Marvin Gauchi tarafından açılan Tarragon, birçok yerel ödüle layık görüldü. Gauchi, restoranın füzyon menüsünü, güne ait çorbalardan, makarna yemeklerinden ve restoran için özel olarak yetiştirilen sebzeler gibi birçok yerel malzemeyi kullanarak yenilikçi ana yemekler sunan çeşitli seçenekler sunmaktadır. Ahşap panelli restoranın iç mekanı sofistike bir ortam yaratır ve büyük pencere, St. Paul's Koyu'nun muhteşem manzarasını sunar.
Kilise Sokağı, St Paul Körfezi, Malta, + 356 2157 3759
Aziz Paul Körfezi | © Amante Darmanin / Flickr
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaPeperoncino Restoranı (St. Julian's)
Julian'ın favorisi olan Peperoncino'nun menüsü, Malta, Sicilya ve İtalyan mutfağının füzyonudur. Klasik ve sıcak bir dekor davetkar bir atmosfer yaratmaktadır ve dışarıdaki teras Balluta Koyu'na bakmaktadır. Emziren domuz gibi et yemekleri popüler olsa da, restoran taze balık yemekleri için bilinir. Profesyonel ancak güler yüzlü personeli, şef şef tarafından seçilen o gün yakalanmış balık getiriyor ve sipariş vermeden önce yemek hakkında bir açıklama sunuyor.
Balluta Basamakları, St Julian's, Malta, + 356 2138 8872
Peperoncino Restaurant, Malta | © Peperoncino Malta / Flickr
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaTa 'Frenc (Gozo)
Ta 'Frenc, Malta mutfağını yenilikçi bir şekilde ele geçirmesi, Gozo Adası'na yapılacak herhangi bir ziyareti vurgulayan, ödüllü bir restorandır. Restoran, adanın kırsal kesiminde bulunan 14th yüzyıldan kalma bir çiftlik evinden yenilenmiştir. Yönetici şef Mario Schembri, mümkün olduğu kadar çok yerel malzemeyi kullanarak Fransız mutfağı ile geleneksel Malta yemeklerinin mükemmel bir füzyonunu yaratıyor. Taze, yerel malzemelerdeki gurme, sadece restoranın dışındaki güzel bahçe bahçelerinde değil, aynı zamanda tavuk, bıldırcın ve tavşanların restoran için özel olarak yetiştirilmiş olduğu gerçeğinde de açıkça görülmektedir.
Triq Ir-Rabat, Iż-Żebbuġ, Malta, + 356 2155 3888
Azzure Penceresi, Gozo, Malta | © Juan Antonio F. Segal / Flickr
