San Miguel De Allende, Meksika A Foodie Rehberi
Arnavut kaldırımlı bir warren callejones (dar sokaklar) ve büyüleyici koloni binaları, San Miguel de Allende Meksika'nın en güzel kasabaları arasında yer almaktadır. Ödül kazanan restoranlar ve kafeler mükemmel bir dizi gibi renkli alayı ve düzenli fiestas, itiraz eklemek. Gelenekselden son teknolojiye kadar, hızlı bir şekilde San Miguel'i Meksika'nın mutfak başkentlerinden biri olarak kabul ediyorlar. İşte San Miguel'in en iyisi. İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Moxi
San Miguel’de ciddi ve üst düzey yemekler arayanlar, Moxi’den daha iyisini yapamazlar. Ülkenin önde gelen şeflerinden biri olan ve Mexico City restoranı Pujol'un sahibi olan Enrique Olvera tarafından işletilen Moxi'nin mutfağı yenilikçi ve ustaca sunulan klasik Meksika klasikleri üzerinde uzmanlaşmıştır. Yemekler mevsimlere göre değişir ve badem köstebek sosu ve demirhindi püresi ile emzirmeye yarayan domuz besini ve roket ve ayran ile sığır carpaccio içerir. Butik Hotel Matilda'da yer alan Moxi'nin yemek odası rahat ama zariftir ve etkileyici bir sanat koleksiyonuna sahiptir.
Zona Centro, 37700 San Miguel de Allende, Guanajuato, Meksika + 52 415 152 0883
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaLa Posadita
La Posadita, San Miguel'deki en iyi restoran konumlarından birine sahiptir. Bir tarafta Parroquia de San Miguel Arcángel ve çevredeki tepeler ve dağlar ile büyüleyici çatı terasından manzara, çekilişinin önemli bir parçasıdır. Sade hizmet, fajitas, doldurulmuş chilies içeren Meksika yemekleri cömert bölümleri eşlik eder ve Cochinita Pibil Yucatan tarzı rendelenmiş domuz eti portakal suyu ile marine edilmiş. pozoleMeksika'da sevilen bir et suyu ve ülkenin yemek kültürünün bir köşe taşı olan hafta sonları düzenli olarak kullanılabilir ve denemeye değer. Klasik tarifin üzerinde demirhindi aromalı bir dokunuş da dahil olmak üzere bardan alınan Margaritas, ustalıkla yapılmış ve düzgün bir şekilde iyi bir şekilde karşılanmaktadır. Bu da La Posadita'yı bir günkü görmeye başladıktan sonra gevşemek için mükemmel bir yer haline getirmektedir.
Cento, 37700 San Miguel de Allende, GTO, Meksika, + 52 415 154 8862
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaVia Orgánica
Sadece bir restorandan daha fazlası, Via Orgánica, hem yakınlardaki bir organik çiftliği hem de sürdürülebilir tarım tekniklerini, adil ticareti ve çevre dostu yaşamı teşvik etmek için tasarlanmış bir okulu işleten yerel bir kar amacı gütmeyen kuruluşun bir parçasını oluşturmaktadır. Çok sayıda rehber kitap gösterisinin sahibi olan kafenin kendisi tüm organik ürünleri kullanır ve Via Orgánica'nın kendi mikro bira fabrikasından yerel şaraplar ve biralar sunar. Taze sıkılmış meyve ve sebze suları, salatalar ve çok sayıda vejeteryan yemekleri ile menüde, taco detoksu için gelmeniz gereken yer burası. Kahvaltı da taze meyve ve ev yapımı granola ile krep de dahil olmak üzere seçenekleri ile büyük bir cazibe. Çiftlikte daha fazla ürün, tesis bünyesindeki tüm yemek dükkanından temin edilebilir.
Calle Margarito Ledesma 2, San Miguel de Allende, Guanjuato, Meksika, + 52 415 121 0540
Cafetería San Agustín
Kahvaltı veya gece geç saatte bir atıştırmalık için zorunlu bir durak olan Cafetería San Agustín, San Miguel'de bir kurumdan birisidir. Meksika'nın başka bir yerinden gelen ziyaretçilerle, eski Meksika sabunu opera yıldızı Margarita Gralia ve aynı zamanda onun churros con çikolatasıyla ünlü olması nedeniyle popülerdir. Canlı kahveci atmosferi ve Iglesia de San Francisco manzarasıyla, uzun kuyruk olmadığından, oyalanmak için mükemmel bir yerdir. Karanlıktan zenginlere ve tatlıdan çeşitli farklı çikolatalar sunulmaktadır. Eğer lezzetli bir şey için havasında iseniz, enchiladas ve diğer Meksikalı favoriler de mevcuttur.
San Francisco 21, Zona Centro, San Miguel de Allende, Guanajuato, Meksika, + 52 415 154 9102
Cafe Firenze
San Antonio kilisesine bakan Cafe Firenze, tek başına manzaralar için görülmeye değerdi, ancak Atlanta, ABD'den iki şefin gözetimi altında bulunan mutfak, şehirdeki en iyi İtalyan mutfağının bazılarına da hizmet veriyor. Meksika fuarından bir değişiklik arıyorsanız, Cafe Firenze, rafine sunumlarda olduğu gibi cesur Akdeniz lezzetleri için de bilinir. Sığır eti kısa kaburga, beyaz trüf yağı, carbonara ve tiramisu ile menüde de tamamlanmış porcini mantarlı risotto gibi klasiklerle geniş beğeni topladı. Birçok malzeme yerel kaynaklı ve organik olup, makarna ve hatta füme somon balığı taze olarak hazırlanmaktadır. Hem İtalya hem de Güney Amerika'dan gelen güçlü temsiliyle, şarap listesi dostça ve özenli bir hizmet olduğu için daha fazla bir güçtür.
Cafe Firenze, Plaza de San Antonio, # 2 sur, San Antonio 1, San Miguel de Allende, Guanajuato, Meksika, 52 415 121 0763
Meksika Hecho
San Miguel'in gurbetçi topluluğunun üyeleri ve popülerliği ile popüler olan Hecho en Mexico, Veracruz tarzı ızgara talapya ve doldurulmuş poblano chilies dahil olmak üzere iyi idam edilmiş Meksikalı zımbalardan, burgerler ve kulüp sandviçlerine kadar zengin bir menü sunuyor. Restoranın çiçekli çardakları ile zarif avlusu, daha fazla bir çekiliş. Kübalı doğumlu kemancı Pedro Cartas ve 7.30 ile 10pm arasında cuma ve cumartesi akşamları sahneye çıkan dörtlüsünün performansları da öyle. Seçimle boğulmuşsanız arrachera'yı deneyin, misket limonu, chilies ve baharatlarla marine edilmiş kömürleşmiş biftek. Meksikalı bir klasik ve menüde en popüler yemek olmaya devam ediyor.
Anca de San Anotnio 8, San Miguel de Allende, GuanaJuato, Meksika, + 52 415 154 6383
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaLa Virundela
Smokey ızgara mantar ve gevrek empanadas bu aile ve Arjantinli ve Uruguayan kuruluş koşmak menü özelliği, ama ana olay olan biftek. Etine ince aroma veren, içten yanmalı odun kömürleri üzerine bir ızgarada pişirilirler, bunlar şehirdeki en iyilerdir. Ana yemek odası avizeler ve modern sanat ile asılı iken tabloların çoğu yapraklı avlu içinde ve çevresinde ayarlanır. La Virundela'nın affet sahipleri aynı zamanda seçilmiş Arjantin bodegasından gelen şişeler de dahil olmak üzere Latin Amerika şaraplarıyla dolu bir mahzeni de bulundururlar ve eşleştirmeler konusunda tavsiyelerde bulunurlar.
Hernández Macías 48, Zona Centro, 37700 San Miguel de Allende, Guanajuato, Meksika, + 52 415 152 4400
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaMuRo Cafe
Sürekli olarak San Miguel'in en beğenilen restoranları arasında MuRo, personelinin sıcaklığı için düzenli olarak övgüyle söz ediyor. Kahvaltı bir vurgu ve geniş menüden çalışır. huevos a la mexicana Hamur işleri ve Fransız tostuna (Meksika usulü yumurtalı soğan, yeşil biber ve domates). Öğle yemeği teklifleri arasında burrito, tortilla çorbası, salata ve mevsim spesiyalleri yer almaktadır. chiles tr nogadaPoblano chilies, kıyma ile doldurulmuş ve nar çekirdeği ve kremalı sos ile servis edilir. Çok çeşitli taze meyve suları da sunulmaktadır ve öğle yemeğinde sakin fern-fringed avlusunda düzenli olarak canlı müzik vardır.
Loreto 10-B, Centro, 37700 San Miguel de Allende, Guanajuato, Meksika, + 52 415 152 6341
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaCafe Rama
Rosewood Hotel'in hemen şehir merkezinin dışında yer alan Cafe Rama, San Miguel'in ziyaretçileri ve sakinleri ile bir başka popüler mekan. Eşleşmeyen mobilyalar ve duvarlardaki çağdaş sanatlar (çoğu satış için) modaya yöneliyor, ancak yiyecekler makul fiyatlı. Akşam kahveleri her zevke uygun bir şey sunarken, iyi kahve, çok çeşitli çaylar ve Florentine gibi klasikler kahvaltıda mükemmel bir seçenek haline getirir. Gece yarısına kadar açık olan Cafe Rama, aralarından seçim yapabileceğiniz uzun bir kokteyl listesi sunan iyi stoklu bir bara da sahiptir.
Calle Nueva 7, Centro, 37700 San Miguel de Allende, Guanajuato, Meksika, + 52 415 154 9655
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaBaja Balık Taquito
San Miguel'in bütçe seçeneklerinin en iyisi ve Meksika'nın kutsal sokak yemekleri geleneğine güçlü bir giriş yapan Baja Fish Taquito, kafe tarzı bir ortamda balık tacoları, deniz ürünleri kokteylleri ve canlı, kireç kremalı ceviche servis etmektedir. Hizmet hızlı ve accomodating iken bölümleri cömert, yumuşak mısır-unu ekmeği üzerine yüksek kazıklı ve taze salsas ve pico de gallo (kıyılmış domates, soğan ve biber ile yapılan bir Meksika garnitür) ile tepesinde. Düşük fiyatlar (yaklaşık $ 1 a taco) ve merkezi konumu ile Baja Fish Taquito yoğun bir günün ortasında hızlı bir mola için idealdir.
Calle Mesones # 11-B, Zona Centro, San Miguel de Allende, Meksika, + 52 415 121 0950