Burger Baget Daha Fransa'Da Daha Popüler
Bazı Fransız baget satıcıları bunu 'sahte haber' olarak nitelendiriyorlar, ancak son istatistikler, burgerin geleneksel jambon bagetinin dışına çıktığını gösteriyor. Zut alors! Bu doğru mu?
Fransa hamburgere aşık oldu
Hangi Fransız şehrinde olursanız olun, daha önce hiç olmadığı kadar hamburger bulmak artık çok daha kolay. Eskiden Amerikan lokantaları için ayrılmış bir niş yemek olarak kullanılan şey, kuşkusuz ana akım haline geldi. Fransızlar Amerikan yemeği hakkında biraz kibirli olsa da, hamburgeri kendileri yaptılar - Fransa'daki herhangi bir büyük şehre gittiniz ve ev yapımı burger restoranlarında geziyorsunuz. Fransız restoranlarının 85% 'inin artık alakart burger servis ettiği söyleniyor.
Burgerler şimdi ham baget ekmek
Fransız öğle yemeği yeme alışkanlıklarına yönelik araştırmalar yürüten Gira Conseil, Fransa genelinde 1,000 bar ve restoranlarla röportaj yaptığını ve burgerin şu anda jambon bagetinin dışına çıktığını keşfetti. Geçen yıl, Fransa 1.4 milyar hamburgerle karşılaştırıldığında 1.2 milyar hamburgeri yendi. Danışman firma, son üç yılın Fransa'da hamburger talebinde bir patlama yaşandığını doğruladı.
Fransızlar inkar mıdır?
Guardian son zamanlarda, Fransız servis endüstrisinden burgerin baget yiyenlere verdiği habere olan inancın güvensizlik olduğunu ve bagetin ölümünün abartıldığını bildirdi. Öyleyse hikaye nedir? Evet, burgerler kesinlikle popüler. ABD dışında, Fransa son birkaç yıldır McDonald's'ın bir numaralı pazarı olmuştur ve diğer ülkelerden farklı olarak, Fransa'da bir McDonald's yemeği daha ucuz bir restoran yemeği ile aynı fiyattadır, bu yüzden insanlar tercihleriyle Big Mac'i tercih ediyorlar. Fransızlar hamburgerini sever. Bununla birlikte, Fransızlar geçen yıl toplamda 2.4 milyar baget aldılar, bu yüzden hala favori.
