Berlin'De Craft Bira Için En İyi Barlar

Yazar: Ricky Nash | Son Güncelleme: Ocak 2024

Almanya, bira kültürüyle dünyaca ünlüdür, bu yüzden Almanlar kendilerini mükemmel bira içmekten gurur duymazlar. Sahne büyük ölçekli bira fabrikaları tarafından yönetiliyor olsa da, Berlin'de bir bira fabrikası devrimi devam ediyor. Bu yüzden sulanmış, sanayileşmiş Pilsner veya Helles'i içmeyi bırakın; Aşağıdaki listede bulunanlar gibi harika seçeneklerle gerçekten bahane yok.

Zum Starken Ağustos

Zum Starken Ağustos, Prenzlauer Berg'de beklenmedik bir tedavi. Bu bar, sahibinin sirk köklerinden birine saygı göstermek için tamamen yenilenmiştir. Banyoya giden duvarı kaplayan eski aile sirk fotoğrafları gibi kişisel dokunuşlar, nostaljik bir nitelik katıyor ve genel temaya katkıda bulunuyor. Rahat kanepelerden birinde oturun ve burlesque gösterileri, vahşi tombala hikayeleri, canlı performanslar ve porno karaoke gibi birçok eklektik performanstan birini izleyin. Zum Starken August, altı uluslararası ve yerel el sanatları biraları sunmaktadır ve elinizde 20 farklı marka el yapımı şişelere sahiptir.

Schönhauser Alle 56, 10437 Berlin, Almanya + 49 (0) 30 25209020

Gösteriyi Bekliyor | @Zum Starken Ağustos

ANA SAYFA

HOME, Friedrichshain'de bir sonraki seferde mutlaka görülmeli. Bu dünya bira barı rustik zeminlere ve kendinizi evinizde hissetmenizi sağlayacak çıplak tuğla duvarlara sahip şık bir iç mekana sahiptir. Dünyanın dört bir yanından gelen 30 şişeleri ve muslukta sekiz zanaat birası ile, en lezzetli bira içenlerin bile seçenekleri var. HOME, Yeni Zelanda'dan Yeastie Boys ve Avustralya'dan Little Creatures gibi benzersiz biralara sahip olduğundan emin olmak için çok uzun sürüyor. Döner bidondaki misafir biralardan birini veya HOME'un sol el sütünden (Nitro) yapılmış çok özel 'bira şamandıra'larından birini deneyin. Bir bira için uğrayın ve yakında yapılacak haftalık sınav gecesine katılın ya da her ayın ilk haftasonu olan “HAUS Partisi” nde geceyi dans edin; partinin teması için kendi web sitelerini kontrol ettiğinizden emin olun!

Neue Bahnhof Caddesi 23, 10245 Berlin, Almanya + 49 (0) 176 80373676

ANASAYFA, Dünya Bira Barı, Friedrichshain | © ANA

Vagabund Brauerei

Vagabund Brauerei, üç Amerikalı arkadaşın nasıl demleneceğini öğrettiğinde başladı. U6 istasyonu Seestrasse'nin yakınında, sakin bir caddede yer alan bu nano-bira fabrikası ve musluk odası, genellikle bara yönelen kuruculardan biriyle bir bira ve talk shop'unun tadını çıkarmak için mükemmel bir yerdir. Vagabund sadece küçük partilerde demlenir, ki bu sadece biranın kalitesini ve tadını garanti etmez, aynı zamanda farklı deneysel biraların biraraya getirilmesinde de biraz yaratıcılık sağlar. Kültür Gezisi ziyaret edildiğinde, Vagabund'un Amerikan Soluk Ale'si, Belçikalı bir Tripel çift IPA ve Sosyal Sigara İçen adlı bir füme ale oldu. Demlenmiş küçük miktarlardan dolayı, bira stilleri oldukça sık döner, ancak her zaman muslukta birkaç düzenlidir. Geçerli haftada neler olduğunu görmek için Facebook sayfasını kontrol edebilirsiniz. Vagabund sadece bira üretse de, aynı zamanda satın almak için şişelerde çeşitli yerel ve yabancı zanaat bira çeşitleri sunuyor.

Antwerpener Str. 3, 13353 Berlin, Almanya + 49 (0) 30 52667668

Taproom | @Vagabund Brauerei

Monterey Bar

Eğer biraz sinirli bir şey arıyorsanız, Prenzlauerberg'deki Monterey Bar sadece sizin için olabilir. Sahipleri Adie ve Vanessa 2013'te Rock n Roll tarz çubuğunu açtı. Kendilerini en sevdikleri şeyleri, müzik ve birayı bir araya getirmekten ve herkesin hoş karşılandığı rahat, arkadaş canlısı ve gösterişsiz bir atmosfer yaratmaktan gurur duyuyorlar. Dünyanın dört bir yanından gelen 150 biraları ile, Monterey birası, 70'in kayadan metale kadar her şeyi kapsayan, çaldığı müzik kadar eklektik. Monterey ayrıca, biraz daha güçlü bir şey arıyorsanız, aralarından seçim yapabileceğiniz çok çeşitli kaliteli viskilere sahiptir.

Danzigerstr. 61, 10435 Berlin, Almanya + 49 (0) 162 8198264

Tapın üzerinde bira | @Monterey Bar

Brauerei Eschenbräu

Bir düğün kurumu olan Eschenbräu, 2001'ten beri geleneksel Alman birası üretmektedir. Her şey sık sık değişse de, Alt Berliner Dunkel, Hefe Weizen, Pilsner ve Saisonbiere'yi sunuyor. Zanaat birası için dövülemeyecek fiyatlarla Eschenbräu, arkadaşlarla buluşup geceyi içmek için harika bir yerdir. Bira ile yemek yemeyi seven kişi sizseniz, neden kendi pikninizi getirmiyorsunuz? Bekleme personeli size tabak ve çatal-bıçak takımı sağlayacaktır. Önceden plan yapmaktan rahatsız olmazsanız, korkmayın, onlar da gerçekten lezzetli yemekler yaparlar. FlammkuchenAlman tarzı bir pizza. Leopold Platz'ın (U9, U6) bir öğrenci yurdunun bodrum katında yer alan Eschenbrau, özellikle kış aylarında biraz zor olabilir. Biergarten kapalı. Ancak, soğuk kış gecesi burası, barlar güzel ve toasty olurken gidilecek en keyifli yer. Yaz aylarında avlu deveye dönüşüyor BiergartenBüyük bir grupla içmek için harika bir yer.

Triftstraße 67, 13353 Berlin, Almanya + 49 (0) 30 4626837

Eschenbräu Keller | @ Dtuk / WikiCommons

Heidenpeters

Rezil mahzende bulunan Markthalle Neun Kreuzberg'de Heidenpeters, 2012'ten beri küçük bir toplu bira üretiyor. Heidenpeters, biraların kalitesini ve tadını garantileyen küçük partileri biraraya getiriyor, ardından fıçıları biraraya getiriyor ve restoran, bar ve şişe dükkanları için birayı şişeliyor. İçinde küçük bir 'market standı' var Market Hall Lezzetli zanaat biralarından altı tane deneyebilirsiniz. Genellikle Amerikan Soluk Ale, IPA ve otlar veya varil yaşlı ile yapılan bazı deneysel brews dokunma bulabilirsiniz. Bir Alman bira fabrikası olarak, Heidenpeters, geleneksel olarak bira yapmak ve bira üretmek için gereken sınırları ve benzersiz tadı bira üretmek için denemeleri zorluyor. İster yerel, ister turist, ister meraklı bir müşteri ya da toplam zanaat birası olun, Heidenpeters biraz farklı bir şey denemek için harika bir yerdir.

Markthalle Neun, Eisenbahnstraße 42-43, 10997 Berlin, Almanya + 49 (0) 176 22291688

Heidenpeters şirketinde @ Mike Terry

Kale Barı - El Sanatları Barı

Pek çok yerli ve yabancı turist arasında favori olan Castle Pub - Craft Bar, her hafta ve 20 şişeleri üzerinde 100 farklı zanaat biraları ile Berlin'deki en büyük zanaat birası seçkisine sahiptir. Castle Pub, 'Şık, kahverengi deri mobilyalar ve sessizce ev müziği eşliğinde servis edilmediği sürece el yapımı bir biranın tadını çıkaramazsanız, Castle sizin için uygun değildir'. Tam olarak, atmosfer rahat bir İrlanda pubında kök salmış bir eski okul dalış çubuğunu yansıttığı gibi. Castle Pub'da, en iyi tada sahip biranın önemi vardır ve müşteriler, amaçlarla içilmeleri ve aynı zamanda birçok benzersiz el sanatları birasının tadına bakmaları için teşvik edilmektedir. Castle Pub, her pazartesi haftalık komedi gecelerinden, komedi gecelerinden ve nostaljik bir yarışla bira keyfini çıkarabileceğiniz Nintendo 64 Mario Kart gecelerine kadar çeşitli etkinliklere ev sahipliği yapmaktadır.

Hochstr. 2, 13357 Berlin, Almanya + 49 (0) 1516 7676757

KASCHK

KASCHK'ın misyonu, insanların harika bir kahve ve el işi biranın tadını çıkarmaları için bir alan sunmak. Modern ve sıcak bir tasarım, arkadaşlarınızla rahatlamak için mükemmel bir ortam sunar. KASCHK'da, çoğunlukla İskandinav ve Alman zanaat birası, Berlin ve diğer İskandinav ülkelerinde roasterlerden kaliteli kahve ve yerel fırın ürünleri arasından seçim yapabilirsiniz. Ayrıca listede başka hiçbir çubuğun sahip olmadığı bir şeye sahiptir: disk iteleme tahtaları. Aslında, KASCHK, Almanya'nın ilk disk iteleme tahtalarına ev sahipliği yapıyor. Burada, bir tadım panosunda dört farklı biranın tadını çıkarırken eğlenceli bir tur oynayabilirsiniz. Berlin'den gelen bira ve baristalarla rekabet edebileceğiniz karışık çalma turnuvalarından birinde disk iteleme becerilerinizi test edin.

Linienstrasse 40, 10119 Berlin, Almanya + 49 (0) 1578 1979970