Kolombiya'Da 8 En İyi Kahve Deneyimi

Kolombiya dünyanın en kaliteli kahve ürünlerini üretiyor ve Brezilya ve Vietnam'ın arkasındaki en büyük üçüncü üreticidir. Kahve turizmi, Kolombiya ziyaretçileri için gittikçe popüler hale geliyor, ancak Kolombiyalı kahve kültürünü keşfetmenin çok daha fazlası var. Sürükleyici kültürel deneyimlerden geleneksel Kahve Bölgesi festivallerine kadar, burada Kolombiya'ya yapacağınız bir yolculuğa çıkabileceğiniz en iyi sekiz kahve deneyimi.

WakeCup Deneyim Turu

Bu sürükleyici, tam gün kahve deneyimi, Kolombiya'daki en iyi kahve turu ve iyi bir sebeple çağrıldı: Experiencia Cafetera tarafından işletilen tur, ortalama kahve turunuzdan çok daha fazla ayrıntıya giriyor. En basit kahve turları en fazla birkaç saat alır ve kahve yetiştirme ve hasat etme işlemiyle ilgilenir. WakeCup Deneyimi, sadece kendi özel kahvesini üreten eski bir yerinden edilmiş çiftçi tarafından işletilen bir kahve çiftini ziyaret etmekle kalmaz, aynı zamanda kahvenin insan tarafına da girer. Ziyaretçiler, kahve toplayıcıları, Jeep sürücüleri, çiftçiler ve Pijao'da şehir meydanında bulunacak her zaman - turistlerin olmadığı Salento'ya benzeyen keyifli bir küçük kasabayla - vakit geçiriyorlar. WakeCup Experience'ın amacı, kahvenin Kolombiya Kahve Bölgesi'nin tüm kültüründe ve tarihinde nasıl bir rol oynadığını göstermektir. Ve panik yapmayın, pek çok mükemmel kahve içebilirsiniz.

WakeCup Experience turunda ilk defa Kolombiya kahvesi kültürünü keşfetme | © Experiencia Cafetera / Experiencia Kafeterya

Bogotá Özel Kahve Deneyimi Lezzetleri

Bogotá, günümüzde her köşede gözüken üçüncü dalgalı Kolombiya kahvesi servis eden mükemmel kafelerle, gelişen özel kahve sahnesine ev sahipliği yapıyor. Giderek artan sayıda kahve girişimcisi, katılımcıların dünyaca ünlü kahvenin dünyasını keşfedebildikleri ve dünya mutfağından gelen baristalardan öğrendikleri kahve dükkanlarına turlarla bu kaliteli kahve dalgasından yararlanıyor. Grubun en iyisi, bir tur sırasında kentin en az üç farklı kafesini ziyaret eden Bogotá Lezzetlerinden Özel Kahve Deneyimidir. Konuklar, Kolombiya kahvesini bu kadar özel kılan baristalardan ilkelerini ve sayısız lezzet ve profillerini tatmak için en iyi yollarını öğrenirler. Özel bir Kahve Deneyimi, dünyadaki en iyi kahvelerin bir kısmını yudumlarken, Kolombiyalı kahve kültürünün farklı bir yönünü yaşamak için mükemmel bir yoldur.

Hacienda Venecia

Kolombiya Kahve Bölgesi'ndeki gerçekten etkileyici bir kahve deneyimi sadece birkaç tur çekmeyi gerektirmiyor: gerçekten özel kahve tutkunları, tüm bu sihirli küçük fasülyelerin etrafındaki tüm deneyimlerini karşılıyor! Hacienda Venecia, Zona Cafetera'da güzel ve otantik geleneksel evlerde en iyi konaklama olanaklarını sunan Manizales yakınlarında çalışan bir kahve çiftliğidir. Bir hostel ve misafirhane de dahil olmak üzere tüm bütçelere uygun seçenekler sunan Hacienda Venecia, Kolombiya'daki en iyi yer olarak Kolombiya kahvesinin manzara ve kültürüne dalmış olmak için en iyi yerdir.

Hacienda Venecia'nın güzel ana evi | © Chris Bell

Panorama Café Pansiyon

Kolombiya'daki en iyi kahve sevgilisi hosteli olan Panorama Café Hostel, Kolombiya'nın en simgesel ulusal ürünüdür. Tüm gün boyunca yerel çiftliklerden temin edilen özel kahveler her gün mevcuttur. Duvarlar, yerel kahve üreticilerinin ve çiftçilerin görüntüleri ile süslenmiş, bunların hepsine kahve ile bağlantılarını açıklayan kayıtlara bağlantı veren QR kodları eşlik ediyor. Bölgenin en iyi manzaralarını sunan adını duyan küçük kahve kasabası Buenavista'da yer alan hostel, yukarıda bahsedilen Experiencia Cafetera ile birlikte çalışmaktadır ve turlarının keyfini çıkarmak için mükemmel bir başlangıç ​​noktasıdır. Eğer Kolombiya'da sırt çantanız varsa ve kahveyi seviyorsanız, bu sizin için bir pansiyon.

Özel kahvenin ve muhteşem manzaranın tadını çıkaran Panorama Café Hostel | © Panorama Cafe Hostel / Panorama Cafe Hostel'in izniyle

La Victoria Kahve Plantasyonu, Minca

Kolombiya'daki en eski kahve tarlalarından biri olan Victoria Coffee Company, 1892'te kuruldu ve kısa bir süre sonra Minca kasabasının bulunduğu Sierra Nevada de Santa Marta dağlarının eteklerinde çalışmaya başladı. La Victoria çiftliğinde bir kahve turu, bitkiler üzerinde daha az odaklanmış ve daha sonra Victoria dönemine kadar uzanan ve tamamen kendi kendini idame ettiren, çevredeki dağların sularından başka bir şeyle koşturulmayan çiftliğin makineleri üzerinde daha fazla durmaktadır. Kahve çekirdekleri dağlık alanlardaki plantasyonlardan, yerçekimi ve su ile çalışan jeneratörlerden başka bir şey değildir. La Victoria, Kolombiyalı kahve üretiminin uzun tarihine ve sektöre güç veren inanılmaz makinelere büyüleyici bir penceredir.

La Victoria kahve plantasyonunda güneşte kahve kurutma | © Chris Bell

Yipao Jeep Parades

Her ne kadar kesinlikle kahve deneyimi olmasa da, Kahve Bölgesi'nin kültürünü keşfetmek için daha iyi bir yol yoktur. Kahve Bölgesi'nin ikonik Willys Jeep'leri etrafında odaklanmış uzun süredir devam eden kültürel gelenek, bölgenin Yipao Jeep Parades'inin şenliklerinin tadını çıkarır. Cesur araçlar ilk olarak 1946'te ABD'den Kolombiya'ya, bölgenin hain dağ yolları boyunca kahve ve mal taşımak için ithal edildi ve o zamandan beri Kolombiya kahvesi kültürüyle ayrılmaz bir şekilde bağlantılıydı. Yipao boyunca - en ünlü geçitler Ermenistan ve Calarca'dedir - Cipler mal ve süslemelerle dolu sokaklardan geçerler ve aynı zamanda sadece arka tekerlekleri üzerinde cesurca akrobatik yeteneklere katılırlar. Yipao, Kolombiya'nın kırsalında yaşayacağı derin kültürel bağlantıyı deneyimlemenin belki de en iyi yoludur.

Kolombiya Kahve Bölgesi'nde Yipao kutlamalar | © Chris Bell

Café San Alberto

Muhtemelen en güzel manzaraya sahip Kolombiya kafesi Café San Alberto, uzaktan görülebilen Batı Kolombiyalı Andes ile Quindio bölümünün merkezi ovasına bakan bir yamaçta yer almaktadır. San Alberto'nun seçkin kahvesi, farklı tat ve kalite ödüllerini kazanan Kolombiya'nın en çok dekore edilen dekorudur. Tüm bu muhteşem manzaraya bakan küçük bir terasta (özellikle gün batımı muhteşem manzaralar) leziz spesiyalite kahve servis eden kafenin etrafındaki yamaçlarda yetişiyor ve bir kahve turu ve tadım deneyimi sunuyorlar. Café San Alberto, Kolombiya'da bir fincan kaliteli kahvenin tadını çıkarmak için muhtemelen en güzel yer.

Café San Alberto | © Chris Bell

Parque Nacional del Café

Ulusal Kahve Parkı, Ermenistan kentinin hemen dışında bulunan Kolombiya Ulusal Kahve Üreticileri Federasyonu tarafından sahip olunan ve işletilen bir tema parkıdır. Kahve tarihi, kültürü, kahve müzesi, kahve temalı yemek tezgahları, rollercoasterlar, tomrukluklar ve çarpışan arabalara odaklanan interaktif sergiler ile park, kahve tarihini keşfetmek ve eğlenmek için mükemmel bir yerdir. aynı zamanda gün dışarı. Çocuklarla seyahat ediyorsanız mükemmel, Ulusal Kahve Park biraz gerçeküstü - gerçekten, bir kahve tema parkı mı ?! - Tamamen farklı bir bakış açısıyla kahveyi yaşamak için keyifli bir yol.

Ulusal Kahve Parkı | © Chris Bell