Seattle'Da Denemeniz Gereken 12 Yemek
Seattle Freeze'ye rağmen, şehir hem Dünya hem de uluslararası kültürlerle olan ilişkilerinde iyi olma eğilimindedir ve bu en iyi şehrin işleriyle ve daha lezzetli bir şekilde yemeğinde görülür. Ekolojik ve kültürel çeşitliliğini kucaklayan ve saygı gören bir şehirde, Seattle'da denemeniz gereken 12 yiyecekleri.
Deniz ürünleri
Açık olanla başlıyor, Seattle liman şehri en taze deniz ürünlerine sahip. Balıkçılardan doğrudan balık almak için rıhtıma gitmek istemiyorsanız (kesinlikle bu seçeneğe sahip olmanıza rağmen), size taze servis edecek birçok restoran var (Ivar'ı düşünün). Bu tür tazelik, en iyi istiridyeleri, yengeç ve suşiyi (sadece birkaç örnek olarak) tadabileceğinizi gösterir. Gerçekten de, Pike Place Chowder, New England'ın dışında, birkaç kez Newport, Rhode Island'daki Great Chowder Cook-Off'u kazanmak için birkaç yerden biri. Ancak, eğer Seattle'dayken sadece bir tür deniz mahsulü deneyecekseniz, onu ünlü eşsiz somon yapın.
Pho
Büyük bir Vietnam topluluğuna ev sahipliği yapan Seattle, çok sayıda kaliteli Vietnam restoranının mutlu alıcısı olmuştur. En çok hayranlık duyulan yemek, talebi karşılamak için Pho 99, Pho Bac ve Pho Ba gibi restoranların yer aldığı bir lokasyondur. Sıcak çorbanın lezzetli bir kasesi, Rain City vatandaşlarının gerçekten istediği şey.
Krem peynir sicak köpek, aka seattle köpek
Evet, iğrenç geliyor. Ve evet, aslında lezzetli. Seattle sokaklarında dolaşın ve bir sosisli sandviç için gözlerinizi soyun. Krem peynir isteğe bağlı tepesi olacak. Anla.
Fran Çikolataları
Uluslararası olarak tanınan ve Obama'nın en sevdiği tatlılardan biri olarak ünlenen Fran's Chocolates, Seattle'da 1982'da kuruldu. Kurucu ve isim sahibi Fran Bigelow, aslında “ABD'deki esnaf çikolata rönesansını kıvılcım etmek için kredilidir”. Yani, çikolata sevmeyenlerin küçük yüzdesinin bir parçası olmadığınız sürece, Fran’un butiklerinden biri tarafından durmayı kesin.
Üretmek
Ilıman hava, verimli vadiler ve yuvarlanan ovalar arasında, Washington State lezzetli şeyler yetiştirmek için mükemmel bir yerdir. Üzüm için şaraptan ünlü Rainier kirazlarına kadar, Seattle'da üretilmesi zor bir şeydir. Ve tabi ki, elmaları unutma. Çıtır çıtır, sulu ve büyük, Washington Eyaleti elması, ülkenin elma üretiminin% 60'ini oluşturur. Çok yönlü bir deneyim için elma almayı deneyin (#puns).
Hom Bow
Hom ne? Yum Yumur gibi daha yumuşak ve kızarmış bir börekle sarılı domuz eti veya körili sığır eti düşünün. Bu Çin spesiyalitesi için en iyi bilinen yerlerden biri Pike Place Market'teki Mee Sum Pastanesi'ydi. Diğer birkaç harika seçenek ise Uluslararası Bölge'deki Jade Garden ve Yummy House Bakery'yi içeriyor. Kaçmak istemeyeceksin.
Kahve
Tabii ki. Tully'nin, Seattle'ın En İyisi ve Starbucks'ı size getiren topraklarda, bunların, yerel halkın Seattle'da ana yemek (kahve) için önereceği son yerlerin olduğunu göreceksiniz. Zincirden bağımsız, bağımsız roasçıları deneyin; ne yapacağınızı bilmeyeceğinizden daha fazla seçeneğiniz olur. Fasulyelerinin nereden geldiğini ve aralarındaki farkları söylerler. Seattle'da kahve bir sanattır, bu yüzden kahve sanatçılarını bulun.
Cupcake Royale
Bu toplum ve sürdürülebilirlik düşüncesiyle çalışan şirket sadece Seattle'daki ilk kek fırını değil, aynı zamanda Amerika'da New York şehri dışında ilk kez açılmıştı. İster kekleri seviyor olun, ister önde gelen işletmelere ve yeşil uygulamalara hayran olun, burası check-out işlemidir. Ve oradayken bir cupcake veya 20'i deneyebilirsiniz.
mandıra
Sebzeler ve laktoz intoleransı olanlar, aşağıdakileri kaçırmanız gerekecek. Seattle'ın Dünya ile olan ilişkisine dönersek, Seattlelılar ineklerle bile harikadır! Olsa da Ton Bir çok marka tarafından süt ürünlerinden (muhtemelen kelimenin tam anlamıyla) yararlanılması, kesinlikle Beecher'in El Yapımı Peyniri (ve onların “Dünyanın En İyisi” Mac & Peynir), Molly Moon'un Ev Yapımı Dondurma ve Ellenos Gerçek Yunan Yoğurt'u için gözünüze dikkat edin.
Teriyaki
Henüz almadıysanız, Seattle'da Asya yemekleri için ölürler. Japon aleminde, teriyaki sanatı Zümrüt Şehrinde mükemmelleştirildi. Kötü teriyaki bulamayacak olsanız da, çoğu zaman, sizi kesinlikle yönlendirecek bazı yerler arasında Okinawa Teriyaki, Bay & Bayan Wok, Yummy Teriyaki ve Nasai Teriyaki bulunuyor.
El yapımı bira
Yukarıdaki tüm üretim bölümünü hatırlıyor musunuz? Washington da şerbetçiotu. “Havalı” yerel, bağımsız, küçük parti ve zanaatkâr anlamına gelen bir şehirde (Seattlelılar iddialı değil, gerçekten), zanaat birasının istisnai olacağını biliyorsunuz. Artı, artan talep ile, artan arz gelir, bu yüzden seçmek için çok seçenek var. Ya da hepsini dene.
Dick
Evet, Seattlelular, çiftlikten masaya hareketi kucaklamış ve genişletmiş, sağlık bilinçli, zengin hippilerdir. Dick'in hariç. Dick's Drive-In, ucuz ve geç açık olan yerel bir fast-food restoran zinciridir. Uzun zamandır etrafta bulundukları için Seattle'da bir elyaf haline geldiler, yani hayır, yerli halk bunu geri çevirmeyecek. Yarın iki kez yogaya gitmeleri gerekecek.
