Avustralya'Nın En Çok Sevilen 10 Tatlı
Her ne kadar Avustralyalılar Vegemite ve barbie (karidesleri yok) üzerinde yemek yemeleri ile biliniyor olsa da, tadına varmak için birçok lezzetli tatlı da var. İkonik Tim Tams'tan ülkenin gizli tariflerine kadar, Avustralyalılar, göründüğü kadar lezzetli tadımların nasıl yapıldığını bilirler. Yani, bir dahaki sefere Avustralya'da olursanız, bu tatlılara ellerinizi verdiğinizden emin olun.
Anzak bisküvileri
1 Dünya Savaşı'ndan bu yana, Anzak bisküvileri uzun bir süre Avustralya ve Yeni Zelanda Ordusu Kolordusu (ANZAC) ile ilişkiliydi, çünkü savaş alanında uzun bir yolculuğa devam ettiler. Avustralya ve Yeni Zelanda'da popüler olan bu tatlı bisküvi, yulaf, un, altın şurup, şeker, tereyağı, kabartma tozu, kaynar su ve (isteğe bağlı) hindistan cevizinden oluşur. Her iki ülkede de Anzak teriminin kullanımı ile ilgili bir kanun gereği, bu bisküviler Anzak bisküvileri olarak (kurabiyeler değil) sunulması ve satılması için orijinal reçete ile ilgili herhangi bir değişiklikten korunmaktadır.
Karamelli Dilim
Bir kurabiye tabağı oluşan chewy ve gevrek karamel dilim, ülke genelinde birçok fırınlarda bulunan bir zımba dilimdir. Dilimin herhangi bir İskoç köküne sahip olup olmadığı hakkında sorular olsa da, karamelli dilim ilk olarak 1970'lerde bir Avustralya yemek kitabında ortaya çıktı. Yoğun bir bisküvi, kalın bir tereyağlı karamel tabakası ve bir kat çikolata ile tepesinde bulunan bu, en iyi ve en soğuk olan en soğuk dilimlerden biridir.
Çikolatalı Crackle
Avustralyalılar özellikle yiyeceklerle, özellikle de yiyeceklerle bir aşk meselesi var; çikolata çatırtı ve peri ekmek. 1937'e dayanan çikolatalı çıngırak, lezzetli ve hızlı ve kolay tarifi sayesinde tüm doğum günü partilerinin bir parçası olmuştur: kakao, hindistancevizi yağı, şeker ve sevgili kahvaltılık gevrekleri Kellogg'un Pirinç Kabarcıklarını karıştırın ve patty kek kutularına koyun buzdolabına koymadan önce. Bu çıtır çikolata cennetidir.
Peri Ekmek
Çok popüler bir doğum günü partisi ve piknik tatlısı ve atıştırmalık, Avustralya'nın peri ekmeğidir. Bu şekerli vuruş sadece renkli ama lezzetli değil, ekmeğe şeker gibi görünmesine rağmen. Beyaz ekmeğin üzerine sürülmüş tereyağıdır ve renkli sprinkler ekleyerek, küçükler bile her yaştan Avustralyalılar tarafından yenen bu yemeği nasıl yapacağını bilir!
Altın Eşcinsel
İlk olarak 1959'te Avustralya şekerleme şirketi Streets tarafından piyasaya sürülen popüler dondurma atıştırmalısı Golden Gaytime, kalbimizde kaldı. Daha sonra petek bisküvileriyle kaplanmış çikolataya batırılmış şekerleme ve vanilyalı dondurma, hepsi de ahşap bir Popsicle çubuğu üzerinde, sadece tatmin edici değil aynı zamanda herkesin yüzüne bir gülümseme koyan hızlı bir yazlık bakımdır.
Buzlu VoVo
Dünyanın her yerinde Oreos için büyük bir sevgi ve saygı var. biscottiAma bu, Buzlu Vovo'ya tanıtılmadıkları için. Sevgili Tim Tam'un arkasındaki aynı şirket tarafından yapılan bu Avustralya yapımı tatlı bisküvi, geleneksel olarak bir frambuaz reçeli ve pembe krema ile tepesinde ve rendelenmiş hindistan cevizine serpiştirilmiş bir tatlı tereyağlı bisküviden yapılır. 1906'ten bu yana, bu bisküvi partilerde, öğleden sonra çaylarda ve elbette büyükannenin mutfağında favori olmuştur.
Jöle Dilimi
Dünyanın geri kalanından bakımlı bir sır Avustralya ve Yeni Zelanda tatlısı, jöle dilimdir. Üç basit ama lezzetli tabakadan oluşur; bisküvi üzerinde jöle, muhallebi veya krema; Bu tatlı bazen jöle rengiyle eşleşen taze meyve tabağı ile yapılır. Örneğin, çilekli jöle dilimleri kırmızıdır, mango jöle dilimleri ise turuncu veya sarı renklidir ve aynı şekilde lezzetlidir.
Lamington
Simgesel Avustralya tatlısı, lamington, 20 yüzyılın başlangıcından bu yana olmuştur ve ülke genelinde fırınlar ve mutfaklarda bulunur. Eritilmiş çikolataya batırılmış tüylü bir sünger keke sahip olan ve tüm yönlerde kurutulmuş hindistan cevizine kaplanmadan önce, lamnanın reçel ve krema ile de servis edilebilir.
Pavlova
Avustralya ve Yeni Zelanda arasındaki küresel çapta bilinen kardeş rekabeti ön planda olan sevgili pavlova. 1926'te her iki ülkeyi de gezen Rus balerin Anna Pavlova'nın adından söz ettiren bu tatlı, krema ve taze meyvelerle doldurulmuş pasta şekilli bir beze'den oluşuyor.
Tim Tam
Özenle Avustralya olarak bilinen dünya çapında ikonik Tim Tam. İnce bir çikolata tabakasında kaplanmadan önce hafif krema dolgusu ile doldurulmuş iki çikolatalı bisküvinin bulunduğu günümüzde, tadına varmak için çeşitli lezzetler vardır; orijinalinin yanında tuzlu karamel, beyaz çikolata ve çift çikolata.
