Salamanca, İspanya Denemek İçin En İyi Restoranlar 10
İspanya'nın en eski üniversitesine ev sahipliği yapan Salamanca, dünyanın her yerinden gelen yolcuları kendine çekiyor. Kent, güneş battığı zaman, hayata geçiyor ve onu ülkenin en canlı yerlerinden birine dönüştürüyor. Büyük nüfuslu değişim öğrencileri tarafından beslenen kozmopolit atmosferine rağmen Salamanca da güçlü bir İspanyol kimliğine sahiptir. Yerel mutfağı denemek için şehrin en iyi restoranlarından 10.
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyala
Rio de la Plata
Río de la Plata'da, yerliler evde gibi hissediyorlar; kiremitli kat, düzenli olmayan ahşap mobilyalar ve beyaz masa örtüleri tipik bir İspanyol evini andırıyor. 50 yıldan daha uzun bir süredir, sahipleri bir aile atmosferinde dinleyicileri ağırlamakta ve onlara hizmet vermektedir. Comida de Siemprenostaljik İspanyol ve meraklı yabancı damak tadına hitap eden geleneksel yemekler. Her ne kadar genişletilmiş menünün çoğu tipik İspanyol eti, balık, deniz ürünleri ve vejeteryan yemekleri içeriyor olsa da, Río de la Plata aynı zamanda uzmanlık alanı olarak badem içeren haşlanmış çocuğa sahip olduğunu iddia ediyor.
Rio de la Plata, Plaza Peso 1, Salamanca, İspanya, + 34 923 21 90 05
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaLa Fonda del Arcediano de Medine
Eğer iyi yemeklere olan ilginiz sadece sanat ve ilgi çekici dekorlara olan tutkunuzla eşitse, her iki dünyanın en iyilerini de La Fonda del Arcediano de Medina'da bulacaksınız. Birçok küçük resim, Salamanca'nın gece hayatı merkezi Gran Vía'nın yanındaki küçük bir sokakta bulunan bu sıcak görünümlü restoranın tavanını kaplamaktadır. Yerel halk tarafından çağrıldığı gibi 'La Fonda', geleneksel İspanyol yemekleri servis eder ve yerel malzemelerle hazırlanan et yemeklerinde uzmandır. Diners genellikle haşlanmış domuz çenelerini ve yoğurt ve limonlu kek gibi sütlü puding gibi ev yapımı tatlıları tavsiye eder.
La Fonda del Arcediano de Medine, Calle de la Reja 2, Salamanca, İspanya, + 34 923 21 57 12
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaDon Mauro
Çarpıcı Plaza Mayor, Salamanca'nın ana meydanı, şehrin en iyi bilinen yerlerinden biridir. Churrigueresque mimarisinin bir başyapıtı olan İspanyol Barok tarzı Plaza Mayor, aynı zamanda öğrencilerin ve profesyonellerin uzun bir günden sonra iş veya üniversitede toplandıkları Salamanca'nın sosyal yaşamının merkezi. Restoranlardan birinin terasındaki bir akşam yemeği, bu göz kamaştırıcı meydanın güzelliğinin tadını çıkarmanın en iyi yoludur. Don Mauro bu mümkün olan böyle bir kuruluştur. Azulejos'lu geniş bir restoran, duvarlarında geleneksel İberya'nın günlük hayatını yansıtan beyaz ve mavi çinilerle boyanmıştır. Don Mauro, yöresel yemekler ve vanilya ve mango kremalı kaz ciğeri gibi avant-garde lezzetleri servis etmektedir.
Don Mauro, Plaza Mayor 19, Salamanca, İspanya, + 34 923 28 14 87
Salamanca da Tapas ve cañas | © Nicolas Vollmer / Flickr
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaCasa de Comidas Montero
Olmadan İspanya'ya gitmek ir de tapeo çok iyi bir bahane gerektirir. Quintessentially Spanish, bu alışkanlık bardan bara gitmek ve tapas, akşam yemeklerini tatların bir melodisinin tadını çıkarmasını sağlayan tipik İspanyol yiyeceklerinin küçük porsiyonları ile ilgilidir. Salamanca'da tapas barı da dahil olmak üzere birçok restoran olmasına rağmen, Casa de Comidas Montero sık sık ziyaretçilerin dikkatini çekmektedir. tapeo deneyim. Bu mekanı bu kadar özel kılan, geleneksel ve yenilikçi gıdaların birleşimidir. Casa de Comidas Montero'nun tapasları en deneyimli damak tadında sürprizler yaşatıyor. Must-tries wagyu et, boğa kuyruğu ve kırmızı ton balığı içerir.
Casa de Comidas Montero, Plaza del Corrillo 12, Salamanca, İspanya, + 34 923 21 38 48
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaEl Corrillo
Müzik aşığı iseniz, El Corrillo'da akşam yemeği yemeniz gereken bir şey. Hem restoran hem de kafe sunan bu mekan, yerli ve yabancı sanatçıların yer aldığı düzenli olarak canlı müzik konserlerine ev sahipliği yapmaktadır. El Corrillo birçok farklı müzik türüne açık olmasına rağmen, caz için en çok tanınan bir şey. Hikaye anlatımı ya da şiir yazımı gibi kültürel aktiviteleri düzenlemeye istekli öğrenciler de kabul edilir. El Corrillo'nun menüsünde geleneksel olarak yanı sıra Dijon hardalı dana tartar bifteği gibi daha yaratıcı yemekler yer almaktadır. Geç saatlerde insanlar bir çift bira içmeye veya kafenin özel kokteyllerinden birine geçtikleri zaman en yoğun olanıdır.
El Corrillo, Calle Meléndez 18, Salamanca, İspanya, + 34 923 27 19 17
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaVíctor Gutiérrez
Salamanca'nın en kaliteli mutfağı, restoranı Michelin'in Kırmızı Kılavuzu tarafından bir yıldıza layık görülen şef Víctor Gutiérrez tarafından getirilmiştir. Plaza Mayor ve Salamanca'nın katedrallerine çok yakın bir konumda bulunan tesis, San Esteban'ın manastırının muhteşem manzarasını sunmaktadır. Víctor Gutiérrez'in deneysel mutfağı şefin Peru kökenlerinden ve Asya lezzetleri konusundaki tutkusundan etkilenmiştir. Her lokanta, bileşimi gizli tutulan üç tematik menüden birini rezerve edebilir ve gerçekten sanatsal yemeklerin bir görüntüsünün tadını çıkarabilir.
Víctor Gutiérrez, Calle San Pablo 66, Salamanca, İspanya, + 34 923 26 29 73
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaLa Dehesa - El Oso y el Madroño
Yenilenmiş geleneksel mutfağıyla gurur duyan La Dehesa - El Oso y el Madroño, kavrulmuş et yemeklerinde uzmandır. Yüksek kaliteli yöresel yemeklerin servis edilmesinde uzun yıllara dayanan deneyimle, mekana, etine eşsiz ve lezzetli bir tat veren otantik holm meşe odun sobası dahildir. Kavrulmuş domuz yavrusu, menünün en göze çarpan kısmıdır. En iyi yerel hammaddelerin kullanımı, olağanüstü bilgi birikimiyle birleştiğinde, La Dehesa - El Oso y el Madroño, eyaletin en iyi etçiliği gibi çok sayıda ödüle layık görülmüştür.
La Dehesa - El Oso y el Madroño, Plaza del Ángel 1, Salamanca, İspanya, + 34 923 27 10 10
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaEl Pecado
Gelenek ve tarihe bağlı olmasına rağmen, Salamanca, İspanya'daki en genç eski şehir olarak yüksek sayıda öğrencisi nedeniyle sıklıkla tanımlanmaktadır. Eğer bu karşıtlık tek bir yerde gösterilseydi, El Pecado olurdu. Şehrin tarihi merkezinde yer alan mekan, sıcak pembe duvarlar ve zebra desenlerinden oluşan cesur, çağdaş ve kadınsı bir dekora sahip geniş bir antika koleksiyonuna sahiptir. Menüsü bölgesel klasiklere yaratıcılık katıyor ve El Pecado'nun yemekleri yerel ürünlere en büyük saygıyla hazırlanıyor.
El Pecado, Plaza del Poeta Iglesias 12, Salamanca, İspanya, + 34 923 26 65 58
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaLa Posada
Merkezi ve huzurlu bir restoran olan La Posada, en kaliteli iyileştirilmiş jambon, mercimek gibi geleneksel lezzetler sunmaktadır. La Armuña ve yarım yüzyıldan fazla bir süredir istiridye ile Fransız fasulyesi. Sıcak, antik dekoru şehrin arka planındaki köprünün ve katedralin büyük, eski siyah beyaz fotoğrafını ve tavandaki büyük ağaç gövdelerini içeriyor. Restoran ayrıca ziyaretçilerin kahve, şarap ve tapas alabileceği genişletilmiş bir bara sahiptir.
La Posada, Calle del Aire y Azucena 1, Salamanca, İspanya, + 34 923 21 72 51
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaAlameda Sarayı
Plaza Mayor'a sadece beş dakika mesafede bulunan beş yıldızlı bir otel olan Alameda Palace, İspanyol kraliyet ailesinin bir üyesiymiş gibi hissetmek için doğru yerdir. Muhteşem, aydınlık restoranı altın kumaş kaplı koltuklar ve uyumlu perdeler ve duvarlar ile donatılmıştır. İkincisi, bir İspanyol şatosunda da sığabilecek asil ve romantik resimlerle dekore edilmiştir. Yemekler ve şaraplar, mekanın arıtılmasını tamamladı ve ziyaretçilerine kalıcı bir izlenim bırakacak.
Alameda Sarayı, Paseo de la Estación 1, Salamanca, İspanya, + 34 923 28 26 26
