Guatemala City En İyi 10 Restoran
Guatemala City, Orta Amerika'nın en büyük şehri olup, yiyecek seyahatinde konuklara büyük bir teklif sunmaktadır. Geleneksel Guatemala mutfağından İtalya'nın lezzetlerine, Fransa'nın gastronisine ve Asya'nın baharatlarına kadar çeşitli seçeneklere göz atın. Burada en iyi restoranların 10 listemizde sizi cezbedecek bir şey bulmak zorundasınız.
Vejetaryen Pad Thai | © Alpha / Flickr İstek Listesine Kaydet Diğerleriyle Paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link
Tamarindos
Bir kez özellikli Condé Nast'ın Popüler Listesi arasında Dünyanın En Heyecanlı Yeni Restoranlar 100Tamarindos'taki menüde Guatemala lezzetinin serpilmediği Tay ve İtalyan yemeklerinin inanılmaz bir karışımı vardır. Zona Viva'nın gözde bölgesinde (Zona 10) yer alan Tamarindos, eklektik bir dizi yemek seçeneği ile muhteşem bir şefe sahiptir. İnanılmaz dört peynirli gnocchi'yi ya da vejetaryen Pad Thai'de görkemli bir lezzet karışımını sakın kaçırmayın, bu da neredeyse her ikisinde de Fransız eğitimli şef Milly Bruderer'in kendisi olarak çok beğenildi. Ayrıca demirhindi sosunda ördek ya da Tay tarzı köriler gibi daha eşsiz ürünler sunuyor. Postmodern kaprisli bir dekora sahip Tamarindos, geniş bir uluslararası şarap listesi ve hoş düşük fiyatları ile birlikte yemeklerin tadını çıkarmak için davetkar bir ortama sahiptir.
Calle 2-19A, Zona 10, Guatemala Şehri, Guatemala 502 / 2360-2815
béarnaise soslu sığır eti © Chris Pople / Flickr
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaJean Francois
Guatemala şehrinin koşuşturmasından uzak bir yerde bulunan Jean Francois, etraftaki en dinlendirici ve huzurlu restoranlardan biridir. Küçük, büyük ölçekli bir alışveriş merkezinin labirentindeki işaretsiz bir koridoru izledikten sonra, bu Antigua tarzı hacienda'yı, çardaklar ve süslenmiş masalarla zengin güzel bir avluyla tamamlanan çarpıcı bir yemek yelpazesiyle bulacaksınız. İçeride oturma için Jean Francois ayrıca panoramik pencerelere ve çatırdama şömineye sahip şık ve davetkar bir yemek salonuna sahiptir. Son Fransız teklifleri arasında, birinci sınıf patates kızartması olan béarnaise soslu inanılmaz bir sığır eti; taze domates ve fesleğen ile ızgara Robalo balık; büyük makarnalar (mantar ve krema sosu fettuccini deneyin); ve inanılmaz musaklar.
Çapraz 6 13 – 63, Guatemala Şehri, Guatemala, 502 / 2333 – 4785
Kokteyller © Ed Gregory / Pexels
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaKacao
Zona Viva'nın merkezinde yer alan Kacao, sunduğu hizmet, ambiyans ve Chapin mutfağının sunumuyla ülkenin her yerinden geleneksel Guatemala mutfağını sunmaktadır. Öğle ve akşam yemeği için açık olan çatı, geceleri mum ışığının parıldadığı romantik bir ambiyansla ışıldamakta, ancak Kacoa'nın gün boyunca büyük bir palapa çevreleyen tropik bitkilerden oluşan bir ada hissi vardır. Etler balıkları ile dolu bir menü ve jocón ve pepián gibi ulusal spesiyaliteler sunmaktadır. Canlı marimba müziğine çıkarken mükemmel Guatemala tamales'ü mutlaka sorunuz.
2Av. 13-44, Zona 10, Guatemala Şehri, Guatemala, 502 / 2377-4189
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaHacienda Real
Zona Viva'daki Camino Real Hotel'in bir bloğunda yer alan bu inanılmaz Batı temalı steak house'ın Arjantin'den daha iyi biftek servis ettiği söyleniyor. Karo zeminler ve ahşap mobilyalar, güzel bir merkezi çeşme ve şemsiyelerin bulunduğu verandaya ve çocuklar için bir oyun alanına sahiptir. Turistler için 'Bir zorunluluk' olan Hacienda Real, nefis ortamı tamamlayacak özenli ve saygılı bir personelle tamamlanmış lezzetli fileto, harika meze ve şarap seçkisi sunmaktadır. Tavsiye edilen yiyecekler arasında sarımsak ekmeği, Guatemala sosis, Lomito Perez, kaburga veya Plato Tipico (biftek PUASO, kızarmış siyah fasulye ve guacamole ile birlikte geliyor), sıcak tortilla sonsuz sepet bahsetmiyorum.
5 Av. 14 – 67, Zona 10, Guatemala Şehri, Guatemala, 520 / 2380 – 8383
Crème Brûlée © Kimberly Vardeman / Flickr
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaJake
New Jersey'li Jake Denburg tarafından yaratılan (ressam restaurateur ressamı), Jake'in parke tavanları ve fayans zeminleri ve şöminesiyle güzel bir çiftlik evi-açık-restoranda sofistike bir dekora sahip romantik bir İtalyan ambiyansı bulunuyor. Şefin yaratıcı yetenekleri, avokado wasabi krem soslu kekleri pişirmek için vişneli chino'dan (tatlı soya, espresso ve anasonu sosuyla sunulan bir bonfile bonfile) abartılı yemeklerinde belirgindir. Tatlı için yer, créme brule ile pudín de çikolata ve cheesecake için oda kaydedin de şiddetle tavsiye edilir. Jake's, çocuklar için de (masa örtüleri üzerinde çizim yapmak için boya kalemleri sunuyor) bazılarının Orta Amerika'daki en iyi şarap listelerinden birini seçtiği söyleniyor.
17 Calle 10 – 40, Zona 10, Guatemala Şehri, Guatemala, 520 / 2385 – 4615
Keçi Peynirli Pizza © jeffreyw / Flickr
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaL'Osteria
Hemen pişirmek için L'Osteria avlusunda yetişen taze biberiye, kekik, fesleğen, kekik ve diğer bitkilerin kokularını izleyin. 4 Grados Norte'nin bohem Bario'sunun ortasında, bu mekân, eski ahşap ve masa gibi masif ahşap bloklar da dahil olmak üzere, eski zamana meydan okuyan, rahat bir nedensel vibe barındırmaktadır. Salatalar, makarnalar ve ince kabuklu Kaliforniya stili ile pişirilen Queso de Cabra (Keçi Peyniri) Pizza gibi pek çok vejetaryen seçenekle İtalyan yemekleri sunmaktadır. Ayrıca tatlılar için inanılmaz bir Nutella Flan ile gitmek için yerinde kahve hizmet vermektedir.
4A Avenida, 10-14, Zona 10, Guatemala Şehri, Guatemala, 502 / 2278 9914
Izgara Istakoz © Prayitno / Flickr
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaPortal del Angel
Yemek odasının uzunluğunu koşan panoramik pencereden parıldayan ışıklar ile dolu tüm şehre bakan bir tepe düşünün. Şimdi en kaliteli etleri, ızgara ıstakozu ve son derece eşsiz bir yemek deneyimi ekleyin. Bu Port del Angel, şehrin en iyi manzaralarından biri olarak ya da El Salvador yolunda bir durak olarak lauded.
Carretera El Salvador km11. 2, Guatemala, Guatemala Şehri, 520 / 2369 6013
Pişmiş Camembert © NJGJ / WikiCommons
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaCamille Yemek Okulu Restoranı
Büyük bir eski evde bulunan güzel bir Fransız restoranı olan Camille, mumlarla, Fransız posterleriyle ve diğer Fransız gereçleriyle doludur. Hevesli bir yemek için, burası mutlaka görülmesi gereken bir yerdir. Şef Jorge tarafından yapılan yemekler, yerel malzemeleri geleneksel Fransız teknikleriyle harmanlamaktadır. Camille fırında Camembert, Tartar de Atuna, Lomita de Cebol ve paparadelle sunmaktadır. Ancak Guatemala için biraz pahalı. Ayrıca bir aşçılık okulu olarak ikiye katlanır, bir sınıfa kayıt olduğunuzdan veya şefle sohbet ettiğinizden ve büyük mutfak geçmişini duyduğunuzdan emin olun.
9a. Avenida15-27, Zona 10, Guatemala Şehri, Guatemala, 520 / 2368 0048
Paella © Alex Brown / Flickr
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaAltuna
Eski okul cazibesini ve mutfak deneyimini harmanlayan Altuna, ana yemek odası (tarihsel olarak Guatemala Şehri Alman Kulübü'nün evi) üzerinde kapalı bir avluya sahiptir. 1948'da kurulan Altuna, paella, calamares en su tinta (kendi mürekkebinde karides) ve lezzetli torrjeas (bütünüyle batırılmış ekmek, buharlaştırılmış ve anason serpintisi ile yoğunlaştırılmış süt) gibi klasik İspanyol ve Bask yemekleri servis eder. İnanılmaz şarap, büyüleyici ambiyans ve profesyonel bekleme kadrosu, bölümleri sizi aç bırakmayacağınızdan eminiz.
Avenida 5, Zona 1, 10 Calle Zona 10, Guatemala Şehri, Guatemala, 520 / 2201 2423
İstek listesine kaydet Başkalarıyla paylaş Facebook Twitter Pinterest Email Link kopyalaAmbia
Yoldan biraz uzak, Ambia bir füzyon restorandır. Asya tarzlarından yoğun bir şekilde etkilenmiş, açık hava veya açık-kapalı şık ortamlarda ustaca sunulan doyurucu biftekler, iyi baharatlı kuzu ve mükemmel carpaccio sunmaktadır. Fiyatlar biraz yüksek ancak yemeklerin atmosferi, aroması ve bileşimi bunu telafi ediyor.
10 A Av, 5-49, Zona 14, Guatemala Şehir Guatemala, 502 / 2366-6890
